Чудотворният мехлем на баба: убиецът на болката в гърба и ставите

Болят ли ви краката, усещате ли тялото си тежко? Случва ли ви се да си легнете с натежали крака и да се събудите от крампи в тях? Трудно ли ви е да ходите на дълги разстояния? Рецептата е подходяща срещу всякакви болежки по гърба, врата и ставите в цялото тяло. Когато започнете да прилагате мехлема  върху себе, само 1-2 дни по-късно ще почувствате огромно облекчение.

Ето за това използвайте този чудотворен мехлем, който лечителите и билкарите препоръчват на всеки, който има проблеми със ставите и костната тъкан.

Няма да съжалявате!

Този мехлем ще се справи с артрит, радикулит, артроза, остеохондроза. Но първо трябва да го приготвите!

За това ще ви трябва:

йодна тинктура (5 % – 10 ml);
камфоров спирт – 1 бутилка (10 ml);
ракия  – 300 грама;
Аналгин – 10 таблетки;

Нова рецепта за кюфтета от тиквички- спукахме се снощи да ядем, днес пак ще правя, уникални са

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Тиквичките са истински хит за всеки летен сезон. Опитваме се да се наслаждаваме на всички видове ястия, в които можете да добавите този вкусен зеленчук. Всъщност рецептите за приготвяне на тиквички вече не се броят, но все пак искаме постоянно да опитваме нещо ново.

Днес искаме да споделим с вас чудесна рецепта за кюфтета от тиквички с кайма . Те се оказват великолепни, нежни и много сочни. Пробвайте, няма да съжалявате!

съставки

Мляно свинско месо 300–400 g

тиквичка 1 брой

Яйце 2 броя

Пшенично брашно 2 супени лъжици

сол 0,5 ч. Л.

галета 1-2 Чл. л.

Черен пипер (смлян) на вкус

подготовка

Измийте тиквичките, отрежете ръбовете и ги настъргайте на едро ренде. Стиснете и изцедете сока.

Поставете тиквички, мляното месо, яйцата, солта и черния пипер в дълбок съд. Смесете добре всички съставки. Оставете кайма за 15 минути, за да набъбне.

Навлажнете ръцете си във вода и направете кюфтета.

Оваляйте всяко кюфте в брашното и запържете в растително масло.

Можете също така да оваляте кюфтета в галета и да ги запържете до златисто кафяво. Приятен апетит! Споделете тази прекрасна рецепта с приятелите си!

Домашен диетичен сладолед с кисело мляко- 100 пъти по- вкусен от традиционния

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Понякога топка ванилов сладолед е по-добра от всякаква кутия бонбони. Трудно е да се намери човек, който да не харесва сладолед, особено през лятото, и особено висококачествен. Но къде да го търся, добър сладолед? Няма съмнение, че в купешкия има куп добавки, които повярвайте ни не са от най- полезните – просто вижте състава им само. Какво ще кажете за сладолед от кисело мляко, натурален, по- вкусен от купешкия и от всичкото нагоре диетичен ?

По-рано казахме, че приготвянето на отличен сладолед е възможно у дома  . Този път отидохме още по-далеч в познаването на студени десерти ! Бързаме да споделим приготвянето му с вас.

Нека да разберем каква е разликата между познатият сладолед и този със замразено кисело мляко. Първо, съставът: в киселото мляко има повече калций, пробиотици, протеини и други полезни компоненти. Второ, то е много по-малко калорично. Такъв десерт може да се яде дори, когато сте на строга диета за отслабване .

Важна е и наличността на продукта. Киселото мляко е по-евтино както при закупуване, така и при приготвяне. И е по-лесно да се намери от наистина мазния крем. Както и при рецептата за сладолед, ще ви трябват много малко съставки. Предлагаме и 5 различни вкуса.

Рецепта за сладолед с кисело мляко

За да приготвите този вариант, просто трябва да разбиете киселото мляко с мед и да поставите сместа във фризера. За порция кисело мляко без добавки ще ви трябва:

150 г кисело мляко
2 с.л.пчелен мед
3 супени лъжици лимонов сок

Ягодово сладолед

Вземете ягоди и кисело мляко в съотношение 50 към 50 (около 70 г от всеки продукт). Ягодите трябва да бъдат замразени предварително за 4 часа. Разбийте ги с кисело мляко, мед (1 супена лъжица ) и лимонов сок (1,5 супени лъжици) до кремава консистенция. Готово! Остава само да сложите  във фризер във форма и да я замразите (поне 6 часа, а за предпочитане цяла нощ).

Тропически ароматизиран сладолед с кисело мляко

Комбинацията от ананас и кокос ще плени любителите на екзотиката. Вземете равно съотношение кисело мляко и замразени филийки ананас (70 г от всеки продукт) и разбийте с мед (1 супена лъжица) и лимонов сок (1 пълна чаена лъжичка). Ананасът има достатъчно киселинност, така че трябва да внимавате.

След това добавете кокос на вкус. Между другото, можете да го запържите малко преди това. Студеният десерт е готов!

Шоколадов сладолед с бананово кисело мляко

Вземете 100 г замразени бананови филийки, добавете към тях 70 г кисело мляко, 1 с.л какао на прах, 1 с.л мед и разбийте в блендер до консистенцията на шоколадовия мус . Добавянето на капка екстракт от ванилия ще направи сладоледът още по-мек и ароматен.

Сладолед с манго и лайм с кисело мляко

Ако имате късмет да намерите узряло манго, можете да умножите вкуса му, като го добавите към домашно приготвен сладолед. Вземете 100 г замразена каша от манго, 70 г кисело мляко, 1-2 с.л. мед и 1,5 с. л сок от лайм (или лимон). Разбийте всичко в блендер и сложете в камерата да стегне.

Ванилия с вкус на мляко

Без плод! Следователно, ще ви трябва повече кисело мляко. Вземете 150 г кисело мляко, смесете с 50-70 г крема сирене, добавете 1 с.л. мед и 1 ч.л. екстракт от ванилия. Разбийте няколко минути, след което можете да замразите десерта с кисело мляко . Между другото, малки цветни бонбони или топинг за торти ще изглежда доста съблазнително

Медът е необходим не само за добавяне на сладост. Факт е, че захарта в течна форма предотвратява образуването на големи ледени кристали. По този начин сместа е мека и равномерна, като от производител на сладолед. Освен това десертът с мед е наистина диетичен, ако решите може да го замените с подсладител или 2-3 фурми без костилни. Препоръчваме да опитате всеки от тези пет вкуса, без да се притеснявате за фигурата.

Баничка-душичка от половин пакет кори – с тази плънка пълни тавата и става мека като дунапрен:

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Тази баничка-душичка ще стане любима на всеки, който я опита. Пухкава и мека като дунапрен, а за направата ѝ отиват не повече от 10-тина листа кори за баница (почти половината от един голям пакет от 500 гр.).

Цялата тайна е в плънката, която именно кара баницата да бухне и напълни тавата. Ето и рецептата за тази пухкава и вкусна баница :

Баничка-душичка

Продукти:

10-тина листа кори за баница

Плънка:

3 яйца

200 гр.сирене

1/2 кофичка кисело мляко

1/2 ч.л.сода бикарбонат

3 с.л.олио

1 с.л.суха мая

1/2 ч.л.захар

1 с.л.брашно 

Приготвяне:

Разбийте яйцата с тел. В половин кофичка кисело мляко угасете содата. Добавете я към яйцата, сложете натрошеното сирене и олиото. Разбъркайте сместа.

В малка купичка сложете сухата мая заедно със захарта и брашното. Долейте топла водичка и разбъркайте на каша. Добавете я към сместа с яйцата. Разбъркайте всичко, да се получи гладка каша. Заделете малко от сместа за намазване отгоре.

Намазнете подходяща тавичка – да не е много голяма, около 20-22 см са достатъчни.

Вземете един лист кора за баница и го сгънете на две. Нанесете върху кората от сместа за плънката и разнесете навсякъде. Завийте на руло от дългата страна, след което подредете в тавата под формата на охлюв, започвайки от средата.

Процедирайте така, докато изчерпате корите и плънката.

Накрая намажете баницата със заделената плънка и оставете да почива за около 20 мин, за да се надуят леко корите.

Включете фурната да загрява на 200 градуса. След като е загряла хубаво фурната, сложете баничката вътре.

Изпечете до готовност, а когато я извадите от фурната, покрийте с кърпа за 5 мин.

Да ви е сладко!

Ако приготвяте чушки за зимата, само така! Вече няколко години ги правя само така и съм мноо доволна

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Има много начини за консервиране на чушки за зимата. Някои домакини слагат подправки към чушките, други добавят и мед. Всеки има свой универсален и изпитан от времето начин, обаче винаги е интересно да опитате нещо ново. Затова сме подготвили за вас прекрасна рецепта.

Чушки с чесън за зимата  е зашеметяващо апетитна рецепта. Тези чушки може да се добавят към различни салати и супи и като самостоятелн ястие към трапезата.

Съставки:

Червени чушки – 3 кг
Магданоз – 1 китка
Чесън – 10 скилидки.
Слънчогледово олио – 250 мл
Захар – 1 супена лъжица.
Ябълков оцет – 400 мл
Сол – 3 супени лъжици
Черен пипер (на зърна) – 5 бр.
Дафинов лист – 1 бр.

Рецепта:

Нарежете чушките на големи ивици.

Нарязваме ситно чесъна с нож. Може да се натроши леко с широката страна на нож. Нарязваме ситно пресен измит копър или магданоз.

Пригответе марината. Смесете 9% ябълков оцет и растително масло в тенджера. Добавете захарта, солта и дафиновия лист. Поставете тигана на огъня и оставете маринатата да заври.

Поставете чушките в тенджера и гответе за 3-4 минути. След това сложете в буркани, редувайки с чесън и подправки.
Когато всички порции черен пипер са готови, не изсипвайте маринатата. Изсипете я в бурканите с чушки. Преди това трябва да вземете дафинов лист и да сложите черен пипер на зърна на дъното на бурканите.

Затворете бурканите с капачки. Увийте ги в одеяло, за да се охлади бавно.

Миналата година 20 буркана не стигнаха до зимата – с тази лесна рецепта патладжаните стават като пържоли:

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Миналата зима изядохме 20 буркана с такива мариновани патладжани още преди зимата. Този сезон ще направя поне 3 дози, че да изкараме поне до Нова година! Приготвени така, патладжаните стават по-вкусни от месце и вървят идеално с всяко ястие и гарнитура. А ако решите да правите барбекю през зимата, тогава тези мариновани патладжани с чесън  ще бъдат отлична добавка! Ето лесната рецепта за чеснови мариновани патладжани :

Чеснови мариновани патладжани

Продукти:

2 кг патладжан

5 скилидки чесън

1/2 килограм лук

Подправки за барбекю

1 1/2 ч.л. сол

2 с.л. захар

150 мл вода

80 мл 9% оцет

Приготвяне:

Измийте патладжаните и отрежете опашките. Премахнете кората с белачка за зеленчуци. Нарежете патладжана на две половини, а след това на големи парчета.

Обелете лука и чесъна. Нарежете лука на полумесеци, а чесъна – на филийки.

Сложете тенджера на огъня, налейте вътре растително масло и сложете патладжаните. Изпържете от едната и от другата страна, така че леко да поруменеят. Прехвърлете ги в дълбок съд и оставете да изстинат.

През това време пригответе маринатата. Изсипете водата в купа, добавете сол, захар и разбъркайте, за да се разтворят. След това изсипете оцета. Оставете маринатата да ври за минута и след това я дръпнете от огъня. Оставете да изстине.

Вземете голяма купа и сложете първия слой патладжан, отгоре сложете малко чесън, върху него лука и поръсете с подправки.

След това отново патладжани, а отгоре лук и чесън. Залейте с маринататеа, която трябва да се е охладила вече. Отгоре поставете някакъв съд, а върху него – тежест (пакет боб или ориз, например). Поставяме патладжаните в хладилник за 12 часа.

мариновани патладжани с чесън

Може веднага да ги опитате, но най-хубаво е да ги насипете в буркани и да ги стерилизирате за зимата. На дъното на буркана сложете лука, а отгоре насипете патладжаните с чесъна.

След това залейте с марината и стерилизирайте за 10 минути. Веднага затегнете капаците, обърнете бурканите и ги увийте в нещо топло, докато изстинат.

Няколко банана, 1 яйце и кисело мляко и диетичният ми десерт е готов, но от децата и мъжа ми рядко остава и за мен

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Лесен, вкусен и най- важното диетичен десерт, как да не ви допадне. Достатъчно е да смесите всички съставки, докато фурната загрява и да изпечете. Затова днес ви предлагаме да направите сладкиш от банан, извара и кисело мляко – можете да го сервирате за закуска, вечеря или като десерт. И неузрели и презрели плода ще ви свършат работа

Десертът е умерено сладък и без захар, но можете да го подсладите още повече по ваш вкус. Най-полезната опция е да излеете мед или кленов сироп, но можете да се поглезите с шоколад, карамел или ягодов сос, поръсете с ядки. Всичко зависи от вашите предпочитания!

съставки

банан 5 броя

лимон 1 брой

извара 200 g

кисело мляко 100 g

мед 30–50 g

Яйце 1 брой

подготовка

Обелете бананите, нарежете на половина по дължина, поръсете с лимонов или лимонов сок. Поставете в тавичка за печене.

диетичен десерт
Смесете изварата с яйцето и кисело мляко с помощта на блендер. Изсипете сместа върху бананите.

диетичен десерт
Печете около 20-30 минути на 180 градуса. 

диетичен десерт
Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса, печете около 20-30 минути.

диетичен десерт

Дайте малко време на готовият десерт леко да се охлади и сервирайте като полеете с мед . Не забравяйте да приготвите тази забележителна храна и да споделите рецептата си с приятели!

диетичен десерт

Снощи какви картофки изпекох, съсипахме се да ядем, не мога да не ви кажа тази божествена рецепта

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Ако ми казаха преди няколко седмици, че едно ястие от картофи не може да ви изненада, а направо да ви да завладее, със сигурност няма да повярвате. Този достъпен зеленчук е във всяка кухня и всяка домакиня го използва във всички възможни форми: пържени, варени и задушени, печени, като пълнеж за пайове, дори и за кюфтета и като любима съставка на салати и супи. Но не сте ги опитвали по този начин. Резултатът направо ще ви накара вече само така да си ги приготвяте.

Картофите по португалски с розмарин и зехтин са толкова вкусна храна, че една порция няма да бъде достатъчна

Съставките

картофи 8 бр.

чесън 4 скилидки

масло 30 грама

Зехтин 40 ml

розмарин 2 ч.л.

Морска сол на вкус

Подготовка

Вземете 8 картофа и ги измийте добре. Сварете си, а след това ги оставете настрана и изчакайте, докато се охладят.

вечеря с картофи
Сега всеки картоф трябва да бъде натиснат с лъжица отгоре. Картофите трябва да се счупят леко, но не да се разпадат.

вечеря с картофи
Изберете формата, в която ще ги печете. Налейте зехтин в нея. Нарежете скилидките чесън. Те трябва да бъдат равномерно разпределени на дъното. 

вечеря с картофи
Наредете картофите в съда, в който ще ги печете плътно- трябва да се прилепват плътно един към друг. Поръсете картофите с розмарин и едра морска сол. 

вечеря с картофи
Нарежете маслото на кубчета. Поставете 1-2 кубчета на всеки картоф. Отгоре можете да излеете малко количество зехтин (по желание).


Задайте температурата на фурната 180-200 ° С. Изпратете картофите вътре.

вечеря с картофи

Според оригиналната рецепта е по-добре да се използват млади картофи. Но можете да сготвите и тези, с който разполагате. Ако имате пресни зеленчуци или пържени гъби , то заедно с картофите по португалски те ще направят вечерята перфектна. Разкажете за тази идея на вашите приятели!

5 картофа, пакетче масло и чесънче – печеш 10 минутки и после облизваш и тавичката с хлябче:

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Рецепта-чудо за всички, които обичат ароматните и бързи ястия . Тези чеснови картофки ще ви покорят с невероятен аромат и мек, кремообразен вкус.

Приготвят се лесно, като може да ги хапвате и за гарнитура, и за основно. Ето рецептата за фантастично вкусните чеснови картофки с масло :

Чеснови картофки с масло

Продукти:

5 картофа

За чесновото масло:

100 гр.меко масло 

5 супени лъжици настърган пармезан 

1 с.л.заквасена сметана

3 обелени и счукани скилидки чесън 

3 супени лъжици ситно нарязан магданоз

Приготвяне:

Вземете 5 картофа, обелете ги и ги измийте. Сложете ги с малко вода, така че да ги покрие леко, в тенджера. Сварете ги до готовност и отцедете от водата.

Маслото, предварително извадено от хладилника, за да омекне, смесете с нарязания магданоз, сметаната, пармезана и счукания чесън. Добавете черен пипер и сол на вкус и объркайте всичко много добре. 

Нарежете картофите на филийки и ги подредете върху намазнена тавичка. Отгоре намажете с чесновото масло всеки картоф и изпечете ястието в предварително загрята на 250 градуса фурна за около 10-15 минути.

Пилешки крилца Оближи пръсти – хем излизат по-евтино, хем стават умопомрачително вкусни:

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Пилешките крилца на сред най-пренебрегваната част на пилето. Първо по тях няма толкова много месо и второ – мнозина не знаят как точно да си ги приготвят така, че да са наистина вкусни.

Но днес имаме за вас една рецепта с пилешки крилца , с която гарантирано ще си оближете пръстите – при това няколко пъти! Цялата философия е в специалната марината, която ще им придаде божествен вкус. Най-важното е, че се приготвят много просто и са доста евтини. Подходящи както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза. Ето как се правят най-вкусните пилешки крилца с бира :

Най-вкусните пилешки крилца

Продукти:

Пилешки крилца – 500 гр. 

Светла бира – 500 мл

Чесън – 3-4 скилидки

Смлян черен пипер 1/4 ч.л.

Сол и къри в зависимост от вкусовите предпочитания

Приготвяне:

Първо измийте крилата и ги подсушете. Сложете ги в удобен съд и отгоре пресовайте чесъна, добавете къри и черен пипер, посолете. Омесете много добре с ръце, така че всички крила да са оваляни в сместа. Оставете за няколко часа да се мариноват в хладилника.

Вземете подходяща тавичка и поставете крилцата в нея, след това ги залейте с бира. Бирата трябва да ги покрива на 2/3 от височината.

Не е необходимо фурната да бъде предварително загрята. Пъхнете крилцата да се готвят за около 50 минути на 220-250 °.

Сервирайте крилата горещи. Невероятният им аромат веднага ще събере всички на трапезата!